『発酵で料理する 現代フランス × ノルディック 販売特注』はヤフオクでkJ-25bb9f5edfから11月14日 06時 46分に出品され12月04日 06時 46分に終了予定です。即決価格は1,989円に設定されています。現在285件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。三重県からの発送料は落札者が負担します。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
【本の概要】
本書は、現代フランスとノルディック料理の融合をテーマにした料理本です。発酵を利用した新しい料理のトレンドを紹介しています。
【著者について】
著者は、現代フランスとノルディックの料理技術を駆使し、発酵の重要性を強調しています。料理革命を起こすための知識が詰まっています。
【内容の特徴】
本書では、発酵を通じて生まれる多様なレシピや技術が解説されており、料理愛好者やプロのシェフにとって貴重な資料となるでしょう。
- タイトル: 発酵で料理する
- 著者: 現代フランス × ノルディック
- ISBN: 978-4-7511-3292-9
- 価格: 定価 3,500円
- 内容紹介: 微生物が起こす料理革命
※写真6枚目、折れ目ありです。
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商品の情報
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終了
- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 1989円
- 開始価格
- 1989円
- 即決価格
- 1989円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 新品、未使用
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2024.11.24 3:27
- 終了日時
- 2024.12.04 16:52
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
支払い・配送方法
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商品説明
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